Ořešáky jsou statné stromy s původem mimo Evropu. Domovem vlašského ořechu je střední Asie, odkud byl postupně šířen až do Středomoří, kde prakticky zdomácněl. Vlašské ořechy jsou velice výživné, obsahují zejména velice zdravé nenasycené mastné kyseliny. Z nezralých ořechů se vyrábí ořechová pálenka a likér. Ořešák je užitečný nejen jako zdroj cenného dřeva, ale i pro léčitelství.  

Místa výskytu:

Ořešáky u nás bývají často pěstovány v nižších a teplých středních polohách v zahradách, vinohradech, tvoří silniční aleje a někdy jsou vysazovány i do druhotných listnatých lesů. Ořešák černý se k nám dováží jako ozdobná dřevina ze Severní Ameriky. Bývá často vysazován v parcích, někdy i jako lesní dřevina.

Doba květu:

Kvete od konce jara do začátku léta, zejména v květnu.

Alergologický význam:

Jde o středně významný alergen.