Bez (SAMBUCUS)

Bez červený je jeden až tři metry vysoký keř, který má nápadné zelenožluté květenství a červené plody. Keř bezu černého má bílé květy a patří mezi oblíbené léčivé rostliny, používá se zejména při nachlazení, ale i při dalších zdravotních potížích. Také je důležitý v potravinářství, využívá se například při přípravě sirupů, likérů, marmelád atd. Bez chebdí je vytrvalá a vysoká bylina.

Místa výskytu:

Bez černý se v České republice pěstuje v parcích a na zahradách, na pahorkatinách i v horských oblastech na dusíkem bohatých půdách. Bez červený i bez chebdí se vyskytuje v lesích a na pasekách, ale také v okolí komunikací, na sídlištích a skládkách.

Doba květu:

Bez červený kvete od dubna do května. Bez černý a bez chebdí od června do července.

Alergologický význam:

V posledních letech se zvyšuje zejména alergologický význam bezu černého, ovšem alergické reakce zřejmě mohou vyvolat všichni tři zástupci rodu.

Bez